Trader Joe's
Organic Virgin Coconut Oil
16 fl oz /$5.99
もうかれこれずーっと前から話題のココナッツオイル。
ココナッツといえば、車の芳香剤！ってくらいとってもアメリケンな香りの代表ですが、オカン的にはどっちかというとあまり得意ではないので、料理には基本使いたくないレベルの存在。
（まぁ、タイカレーとかのココナッツミルクは全然アリなので、その辺曖昧ですが）
しかし流行りものにはめっぽう弱いオカン、世間でその効果が万能とちやほやされればあっさり試したくなってしまうのです。
ココナツオイルには『中鎖脂肪酸』という天然成分が豊富に含まれていて、抗菌作用、抗酸化作用、代謝アップなどさまざまな健康効果をもたらす
とかあれやこれやと言われているようですが、
オカンにとっては何がって、
アルツハイマー予防
が何より一番期待したい効能。
若い頃とは違って、お肌の劣化よりも下っ腹のたるみよりも脳みその劣化の方が現実問題とってもシビア。
まだまだ小さい子供たちかかえてここで早々にボケるとか絶対避けたい。
特に最近の物忘れの激しさが尋常じゃないのでかなり切実・・・。
今んとこ我が家はトーストしたパンにマーガリン代わりにそのまま塗りたくるか、パンケーキやカップケーキの生地に溶かしバターの代わりに混ぜ込むのがもっぱらの使用法。
ハワイアンな味がしてこれはこれでまぁまぁイケるので、子供たちのウケもいい感じ。
とりあえず毎日適量摂れればいいので、これが一番手っ取り早い。
でもダイエット目的の摂取なら、お菓子レシピなんて本末転倒ですけどね。
さてさて、効果の方はといいますと、
さすがにいきなり物忘れしなくなったわ！な実感はないですが、きもーち疲れにくくなった？？？ ような気がします。
特にこのトレジョのがいい！ってワケではないけど、お値段手頃だし、普段の買い物のついでにゲットできるので。
基本的には白い固形ですが、めちゃ暑い日は店内の商品棚でも溶けて液化しちゃってます。
ちなみにお徳用サイズならやはりAmazonかCostcoがお手頃価格ですが、
なぜかコストコのはオーガニックだけどバージンオイルではないんで要注意。
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