2014年2月24日月曜日

トレジョでゲット: Roasted Plantain Chips



Roasted Plantain Chips
$1.69/6oz (170g)


またまたお菓子ネタ(苦笑)。


トレジョでの買い物はかなり頻繁な我が家。 近所だし、何よりお手頃価格なのがお気に入り。

大抵は基本の食材調達のルーティンなのですが、定期的に店内を物色して目新しいものをチェキするのであります。 (もちろん新着コーナーは毎回チェックしてますが)


で、先日トレジョのスナックアイルをうろうろしてた時にみつけたのがこちらのプランテーンチップス。
今までも何度か目撃はしていましたが、何故か今回妙に気になってしまいゲット。

プランテイン自体普段滅多に食する機会もないし、見た目的には甘くないバナナ? 程度の印象しかなかったので、味も食感も全く想像もつかないのが逆にそそられた感じ。
不味けりゃ返品可のありがたいシステムがチャレンジ精神に簡単に火をつけてくれます(笑)。


さて、食べてみた感想ですが、なんちゃってバナナ感は微塵もありませんでした~。
いわゆるイモ系チップスとなんら変わりません。 

Plantains are very closely related to bananas, but while bananas are normally eaten raw, plantains are almost always cooked before being eaten - they're not very tasty in their raw state.  Where bananas are sweet, plantains are more starchy, and so while they are technically fruits, they are commonly consumed as though they were starchy root vegetables.  Think potatoes, carrots, and yams.



ただ、厚切りなので、歯ごたえ・食べごたえがあってこれはこれで結構イケます。
おつまみのおともにいいですが、欲を言えばもうちょっと塩加減控えめだとなおよしなんだけどなぁ。
たまぁのリピはあるかも。



ちなみにこのスナック、ペルー製とのこと。


トレジョ公式サイトより:

Trader Joe's Roasted Plantain Chips come to us from a supplier in Peru, where plantains grow abundantly in the tropical, sub-equatorial climate.  The plantains are picked when they're just ripe enough to show some of their sweetness, sliced, and then cooked in sunflower oil and dusted with sea salt.  They're crunchy, just-a-bit sweet chips that eat like thick-cut potato chips, yet have only half the fat of regular potato chips.  They're great snacks just out of the bag, and also intriguing in place of potato or tortilla chips when served with dips like our Reduced Guilt Spinach & Kale Greek Yogurt Dip or Guacamame Dip.


さすがホンモノです(笑)。



0 件のコメント:

コメントを投稿